水果吃錯份量,血糖直直飆

2016/08/10 11:44:01常春小編人氣:525
【內容出處:常春月刊 401期】   文/蘇逸晴 很多人都會認為,水果沒有脂肪、沒有澱粉又有豐富的纖維質,甚至大部分的水果熱量都很低,所以,不管是要減肥或是要控制血糖的人,多會以吃水果來 取代大魚大肉的正餐。但是,日前卻有幾個案例是想要瘦身的人,利用水果來取代三餐,結果吃到身體虛弱...[更多...]

擇食抗性澱粉 變身瘦子

2016/07/06 12:05:11常春小編人氣:491
【內容出處:常春月刊 400期】  文/龔善美    根據一項被發表在《營養與代謝》(Nutrition and Metabolism)期刊上的研究顯示,抗性澱粉有助於降低熱量的攝取,能促進腸道健康,並且能調控血糖 與血脂。    另一份發表於國際期刊《Food Res...[更多...]

吃蛋白質為何傷腎

2016/06/03 17:07:43常春小編人氣:1,567
【內容出處:常春月刊 399期】 文/陳詩婷    台灣的洗腎人口在全球一直名列前茅,根據衛生福利部統計,慢性腎臟病患者大約有200萬人口,其中的7萬人必須洗腎,每週大約有3天必須往醫院報到。 健保署就曾公布「健保門診醫療費用前20名的疾病,以慢性腎衰竭高居第一位,也讓慢性腎衰竭登...[更多...]

男性也會尿失禁?嚴重影響生活品質

2016/04/12 16:32:00常春小編人氣:234
文/張又晴  很多人以為尿失禁發生在女性身上比較多,但其實男性也是會出現尿失禁的問題。書田診所泌尿科主任醫師周固說,根據美國2014年統計,65歲以上約有 30~40%的人會有漏尿困擾,其中男性約占了5~15%不等,但台灣並未做過類似的流行病學調查,曾經在馬祖所進行的研究則顯示,尿失禁...[更多...]

冬季癢不復發

2015/11/18 16:32:13常春小編人氣:599
文/丁彥伶 才進入初秋的時節,偶而還會有很熱的「秋老虎」出現,雖然還沒有到很冷的感覺,不過,皮膚可能比我們都還要早發現秋冬季節到了。皮膚科醫師趙昭明 表示,最近就有不少因為皮膚癢而搔抓的病人前來看診,而冬天真的來臨後,因為冬季皮膚癢來就醫的患者,會再增加2~3成。     冬季皮...[更多...]

你已經吃出糖尿病 不可不知的「糖醣」飲食陷阱

2015/08/06 17:21:29常春小編人氣:1,060
文/龔善美    台灣美食在世界打響名號,讓外國遊客慕名台灣小吃,列為台灣印象的第一名,但經常外食,或吃得過甜、過油,或暴飲暴食等,不良的飲食型態卻也打造 不少肥胖、中廣身材的人,成為糖尿病高危險群的一分子。    因應國人對潛在「糖」的危害缺乏「知覺」,包裝食品強制標示...[更多...]

咖啡預防哪些癌?

2015/03/05 17:00:01常春小編人氣:2,502
文/龔善美   對許多愛喝咖啡的人來說,每天早上起床最重要的事,就是喝一杯香醇的咖啡;當工作了幾個小時之後,覺得精神變差或是工作壓力大,會再喝一杯咖啡提 神,舒緩緊張的氣氛;甚至在心情不好、想要轉換心境時,也還是要喝杯咖啡。的確,在台灣,喝咖啡幾乎已成為許多人生活的一部分,每...[更多...]

5類病患,最需要補充

2014/06/11 16:23:16常春小編人氣:1,407
文/衛允琳   專家特殊營養食品中的營養配方,主要依對象所需,進行營養均衡或是營養素的調整,這些對象可能是因為特殊原因及疾病等因素,導致無法進食或是需要營養調整,來協助病情的控制進而早日恢復,哪些人需要特殊營養品來營養補給呢?   誰要補充機能營養品?  ▌癌症患者  營養師蔡玲貞...[更多...]

《全年必吃》顧人怨蔬菜 營養100分

2014/01/14 11:18:14常春小編人氣:1,245
【文/黃宛】    「我們家小孩好挑食喔!」王媽媽跟同事聚餐,邊用餐邊抱怨道,小孩嫌青椒有難聞的味道、秋葵口感黏黏的很噁心,吃個飯東挑西撿,挑出來不吃的菜,都比吃進肚子裡的還要多。但同時,她自己也把紅蘿蔔、洋蔥及茄子列入黑名單,整場晚宴下來,所有蔬菜動都沒動過。   這樣的例子屢見不鮮...[更多...]

低GI飲食,血糖不飆升 吃的東西,決定你的血糖值

2013/11/06 15:50:35常春小編人氣:5,311
【文∕陳詩婷】 圖文提供/常春月刊368期    糖尿病並不可怕,可怕的是併發症,很多病患因為不夠重視,才致使糖尿病足、失明等悲劇發生,其實,只要學著跟糖尿病相處,每天做好血糖、血壓、體重、運 動及飲食的管理,不讓血糖飆升,與糖尿病和平共處不困難。   國泰綜合醫院內分...[更多...]

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