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擇食抗性澱粉　變身瘦子

2016/07/06 12:05:11常春小編人氣：736

【內容出處：常春月刊 400期】文／龔善美根據一項被發表在《營養與代謝》（Nutrition and Metabolism）期刊上的研究顯示，抗性澱粉有助於降低熱量的攝取，能促進腸道健康，並且能調控血糖與血脂。另一份發表於國際期刊《Food Res...[更多...]

標籤：三高, 大腸癌, 心血管, 代謝, 便秘, 胃, 高血脂, 高血壓, 減肥, 飲食, 澱粉, 糖尿病, 癌症, 膽固醇

類別：我愛健康

不可不知的驚人豆漿力

2016/05/04 17:09:20常春小編人氣：2,125

文／陳詩婷曾經在市場上熱賣一時，甚至賣到缺貨的豆漿機，讓做豆漿不用辛苦的在瓦斯爐邊苦等，只要放進洗好的黃豆，輕輕按個鈕，沒多久，熱騰騰的新鮮豆漿馬上出爐；近幾年來，食安問題頻傳，就連最傳統的飲品豆漿，也曾爆出原料污染或是問題黃豆等食安事件，導致自製豆漿的風潮再度興起。傳統的...[更多...]

標籤：DIY, 更年期, 豆類, 骨質疏鬆, 荷爾蒙, 痛風, 飲食, 膽固醇

類別：我愛健康

檸檬營養CP值高夏天最搶手珍果

2015/04/07 12:03:26常春小編人氣：1,278

文／陳詩婷檸檬到底有什麼魔力，每年夏天一到，盛產的檸檬竟然常缺貨？美肌老師PAUL說，檸檬含有多種營養素，其中最廣為人知的就是維生素C及檸檬酸，光是這兩種營養素，就讓檸檬成為促進人體新陳代謝最有效的水果，並且是美白及瘦身的明星水果。其實，檸檬的妙用多，不但能榨汁、做甜點、入菜食用，果...[更多...]

標籤：三高, 免疫力, 美容, 胃, 排毒, 減肥, 感冒, 農藥, 膽固醇

類別：我愛健康

銀髮族，補充蛋白質有方法

2015/01/08 11:55:59常春小編人氣：7,808

文∕鍾碧芳許多銀髮族害怕三高上身，在飲食上斤斤計較，此時如果咀嚼能力差，不敢吃肉，就容易造成營養失衡，嚴重者將導致失智、肌肉量過少等現象。要如何在兼顧健康的情況下，補充優質蛋白質？台灣即將進入高齡社會，要成功的老化，首先必須懂得健康保養的原則，其中，從飲食中攝取足...[更多...]

標籤：三高, 高血脂, 高血壓, 飲食, 腸胃, 膽固醇

類別：我愛健康 | 美食自己做

飲食有方，降膽固醇的關鍵

2014/12/05 17:11:52常春小編人氣：5,144

文／龔善美林口長庚醫院營養治療科營養師林沛?指出，膽固醇從食物來源，占不到35％，其餘大多由人體自行產生，其中，肝臟製造約占50％、腸道製造約占15％，而膽固醇不全然都是不好的，對身體有一定的功能，除了是建構細胞膜框架的材料，還負責脂溶性維生素的運輸以及維生素D、類固...[更多...]

標籤：三高, 中風, 心血管, 肥胖, 飲食, 膽固醇

好的膽固醇要多一點！

2012/09/03 10:52:26常春小編人氣：26,425

增加好膽固醇血管不打結膽固醇有好、有壞，好的膽固醇多，就能幫忙把多餘的壞膽固醇清除掉，減少動脈硬化的機率，罹患心臟血管疾病的風險也會大大降低，但是要如何增加好的膽固醇呢？文／洪文嵐 (圖文提供/常春月刊354期) 病理研究顯示，高密度膽固醇若高於60mg/dl...[更多...]

標籤：膽固醇

類別：我愛健康

薏仁降膽固醇不輸燕麥

2011/09/06 11:47:34常春小編人氣：9,019

燕麥因其降血脂之效，國人開始風行燕麥食品，相關商品樣樣熱賣，其實我們在食物中吃到的薏仁，對於降低膽固醇也有幫助喔！在飲食保健上，燕麥一直是國人接受度很高、很夯的降膽固醇食物，只要血膽固醇偏高，燕麥一定是首被推薦的食品；其實，可以降低膽固醇的食物並不是只有燕...[更多...]

標籤：膽固醇

類別：美食自己做

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