吃蓮霧,低糖高鉀防三高

2014/12/08 15:47:32常春小編人氣:24,421
文∕丁彥伶   多汁的蓮霧富含葉酸,能降低罹癌率;雖然甜口卻是低GI水果,又加上含鉀量高,很適合三高病患吃。 在過去的年代,秋冬季節,鄉下地方經常可以看到一棵棵的蓮霧樹豎立在路旁,巴掌大的蓮霧掉滿地,撿拾起來吃,口感有點酸酸澀澀的,近年來經過專家不斷研究改良,不但體積變大,也更甜口,是民...[更多...]

葉綠素 健康的重要元素

2012/04/05 16:43:10常春小編人氣:2,416
葉綠素最大的特色就是其分子結構與人體的血紅素相似, 唯一的差別就是在中心的原子,一個是鎂離子、一個是鐵離子,而血紅素是形成紅血球的主要因子,雙凹盤狀的紅血球,主要功能之一就是攜氧。    (圖文轉自 常春月刊349期)    文/王淺淺   王小姐常常感到頭暈,上班久坐有...[更多...]

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