放屁、脹氣、打嗝是身體警報器

2015/02/05 14:05:22常春小編人氣:262,288
打嗝、脹氣、放屁太過頻繁,是身體的警報器,可能得了「生氣病」,也就是腸胃健康出了狀況。尤其,尾牙、農曆春節期間,多數人常會暴飲暴食,大魚大肉吃不停,腸胃更容易「鬧」脾氣!   人體內腸胃道的氣,十之八九都是吃進去的,台北振興醫院胃腸肝膽科主治醫師何愛生表示,吃進去的包括「吃飯配話」,即...[更多...]

銀髮族,補充蛋白質有方法

2015/01/08 11:55:59常春小編人氣:7,733
文∕鍾碧芳   許多銀髮族害怕三高上身,在飲食上斤斤計較,此時如果咀嚼能力差,不敢吃肉,就容易造成營養失衡,嚴重者將導致失智、肌肉量過少等現象。要如何在 兼顧健康的情況下,補充優質蛋白質? 台灣即將進入高齡社會,要成功的老化,首先必須懂得健康保養的原則,其中,從飲食中攝取足...[更多...]

全年必學飲食生活排毒法--專訪譚敦慈分享林杰樑醫師的無毒生活

2015/01/08 11:31:57常春小編人氣:4,031
文/龔善美   一個冬日微涼的上午,和採訪記者約在她家附近的咖啡店受訪,點了一杯含維生素C的柑橘類飲品,譚敦慈侃侃而談,分享她健康無毒的生活之道。   食  洗腎飲食原則,掌握避毒之道   早在譚敦慈未嫁之前,她的飲食就很清淡,不吃油炸食物,婚後更是陪著需要洗腎的林杰樑醫師控制飲食...[更多...]

怕痛風,有三不 暴飲暴食,易痛風發作

2015/01/08 11:27:51常春小編人氣:1,095
文/梁惠雯     年輕上班族邱小姐,從沒想過自己會跟「痛風」扯上關係,直到最近一個月來,頻繁的應酬及聚餐後,有天清晨竟在家中被痛醒,低頭一看,單腳大拇趾已腫得像「麵龜」般,痛到不能下床、也無法行走,最後咬牙撐到醫院求診。經醫師診斷,確認是急性痛風發作,嚇得她再也不敢暴飲暴食、豪飲不忌口...[更多...]

採買達人朱慧芳 手作前,先找好食材

2015/01/08 11:25:24常春小編人氣:529
文/王瑋     為家人「洗手作羹湯」的目的是每一口都吃得安心,外食族毒總是吃得太多,累積在身體久了,必然會生病。不過,捲起袖子手作之前,有著「綠色採買達 人」稱號的朱慧芳建議讀者,採買好食材來做食物,好的食材是有生命力的,能給予身體正向的能量。   朱慧芳挑選食材的好功力展現...[更多...]

吃蓮霧,低糖高鉀防三高

2014/12/08 15:47:32常春小編人氣:24,577
文∕丁彥伶   多汁的蓮霧富含葉酸,能降低罹癌率;雖然甜口卻是低GI水果,又加上含鉀量高,很適合三高病患吃。 在過去的年代,秋冬季節,鄉下地方經常可以看到一棵棵的蓮霧樹豎立在路旁,巴掌大的蓮霧掉滿地,撿拾起來吃,口感有點酸酸澀澀的,近年來經過專家不斷研究改良,不但體積變大,也更甜口,是民...[更多...]

飲食有方,降膽固醇的關鍵

2014/12/05 17:11:52常春小編人氣:5,137
文/龔善美   林口長庚醫院營養治療科營養師林沛?指出,膽固醇從食物來源,占不到35%,其餘大多由人體自行產生,其中,肝臟製造約占50%、腸道製造約占15%, 而膽固醇不全然都是不好的,對身體有一定的功能,除了是建構細胞膜框架的材料,還負責脂溶性維生素的運輸以及維生素D、類固...[更多...]

吃對巧克力可以預防心臟病

2014/11/03 17:31:54常春小編人氣:5,941
文∕陳詩婷     最原始的可可豆,不僅零膽固醇,也沒有糖分,而其中的黃烷醇因有很強的抗氧化力,適當補充對心血管疾病是有幫助的,所以,可別再將巧克力歸類為「垃圾食物」囉!   你沒有看錯!多吃巧克力真的可以預防心血管疾病。根據許多研究指出,人體腸道中含有許多共生細菌,可以幫助食物的消...[更多...]

10大快樂食物忘憂排毒「油」解

2014/11/03 17:16:51常春小編人氣:3,202
文∕龔善美 食安問題連環爆,在地溝油、餿水油、飼料油、工業油等惡質油品混充食用油,危及台灣人生活飲食之際,該為自己找些吃了能感到快樂的食物,換換心情     台灣人的痛苦指數,近幾年一直居高不下,去年9月的統計數據更顯示,台灣痛苦指數達5.08,高過南韓的3.5和新加坡的3.4。再...[更多...]

錯吃高纖食物,不順反便秘

2014/10/14 17:40:08常春小編人氣:20,626
文∕陳詠怡 由於膳食纖維與水分具有互相牽引的作用,一旦吃進過多的纖維質,水分卻不能同步補充足夠時,反而會出現便秘的反效果。 你是否也曾有過這樣的經驗,明明吃了很多高纖的食物,卻還是排便不順。營養師林容安指出,便秘形成的問題,不能單從補充足夠的纖維質來看,大家都知道大腸是便便的製造工廠,特別...[更多...]

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